Zia Maria, zia Tanella e mamma Lina, 256 anni in tre: le regine del pane del Gargano
Un racconto di lavoro e passione di Repubblica.it: le sorelle dal 1961 ogni mattina sfornano pane, biscotti e dolci lievitati
Leggi tuttoUn racconto di lavoro e passione di Repubblica.it: le sorelle dal 1961 ogni mattina sfornano pane, biscotti e dolci lievitati
Leggi tutto“Gambero Rosso lancia” l’iniziativa #SaveTheColomba, per tutelare uno dei prodotti simbolo della tradizione dolciaria artigianale italiana, la Colomba.
Leggi tuttoDalla Puglia a Niamey per portare il profumo del pane pugliese appena sfornato, della pizza e le peculiarità della cucina
Leggi tuttoAl “Petruzzelli” con le testimonianze degli imprenditori, tra cui Antonio Cera di “Forno Sammarco”.
Leggi tuttoIl servizio nella puntata di “Sempre Verde” (Rete4) che vedrà protagonista il “Forno Sammarco”, andrà in onda oggi, sabato 4
Leggi tutto